
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม Introduction to food and beverage
ผู้แต่ง : สุพรรษา เทียมประสิทธิ์
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 647.95 ส829ค
ผู้แต่ง : สุพรรษา เทียมประสิทธิ์
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 647.95 ส829ค
ผู้แต่ง : โสภา สำราญสุข
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 745.92 ส984ศ
ผู้แต่ง : นทนีย์ เกรียงสินยศ และการะเกด ทองดอนโพธิ์.
ปีที่พิมพ์ : 2560
เลขเรียกหนังสือ : 616.132 ว432ภ
ผู้แต่ง : สมประวิณ มันประเสริฐ
ปีที่พิมพ์ : 2560
เลขเรียกหนังสือ : 339 ส258ศ
ผู้แต่ง : แสงอรุณ เชื้อวงษ์บุญ
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 746.46 ส966
ผู้แต่ง : Rhie, Won-Bok, ผู้เขียน ; นริศรา ไตรบุตร, ผู้แปล.
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 641.22 ร492จ
ผู้แต่ง : ภักดี รัตนมุขย์.
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 338.9593 ภ315ท
ผู้แต่ง : เบอร์แมน, คาเรน.
ปีที่พิมพ์ : 2560
เลขเรียกหนังสือ : 658.15 บ829ส
ผู้แต่ง : ไมเคิล เกรเกอร์ และจีน สโตน ; ธีร์ ทิพกฤต, แปล.
ปีที่พิมพ์ : 2560
เลขเรียกหนังสือ : 613 ก762ค
ผู้แต่ง : คาโต้ โทะชิโนะริ
ปีที่พิมพ์ : 2561
เลขเรียกหนังสือ : 612.82 ท919ท