ผู้แต่ง : ชัยเกียรติ ศรีอ่อนจันทร์ และวราภรณ์ ธิยอด.

ปีที่พิมพ์ : 2559

เลขเรียกหนังสือ: 641.59593 ช373ส

เมนูส้มตำไว้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ตำลาว ตำไทย ตำกระท้อน ตำหอมดอกผักกะแยง ตำพบรัก ตำป่า ตำซั่ว ตำมั่ว ตำแตงปูปลาร้า ตำถั่ว และอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อให้ผู้ที่ชื่นชอบรับประทานส้มตำได้ลิ้มลอง จนจุใจ โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมทั้งเคล็ดไม่ลับไว้อีกมากมาย จึงเป็นหนังสือที่ตอบโจทย์ผู้ที่กำลังจะมองหาเมนูส้มตำที่แปลกใหม่ น่าลิ้มลอง ตามสไตล์ที่คุณเลือกเองได้