ผู้แต่ง : รัชนี คงคาฉุยฉาย
ปีที่พิมพ์ : 2558
เลขเรียกหนังสือ : 641.34 ร333ภ
เนื้อหา : ให้ความรู้ตั้งแต่เรื่องคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้สด 44 ชนิด และผลิตภัณ์ผลไม้ 4 ชนิด และการกินผลไม้ให้ถูกหลักเพื่อสุขภาพที่ดี ลดความเสี่ยงของโรคร้าย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ผู้ป่วย และนักโภชนาการ