ผู้แต่ง : อุไร จิรมงคลการ, บรรณาธิการ.

ปีที่พิมพ์ : 2558

เลขเรียกหนังสือ : 635.09593 ก551

เนื้อหา : รวมเรื่องราวเกี่ยวกับผักและสมุนไพรพื้นบ้านของไทยแต่ละภูมิภาค ที่นำมาบริโภคตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน แนะนำการปลูกเลี้ยง วิธีบริโภค สรรพคุณ พร้อมแหล่งข้อมูลที่สามารถเยี่ยมชมได้เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้สนใจ สำหรับผู้รักสุขภาพทุกท่าน