Flour water salt yeast : the fundamentals of artisan bread and pizza
แต่ง : Forkish, Ken
ปีที่พิมพ์ : 2012
เลขเรียกหนังสือ : 641.815 F721F
แต่ง : Forkish, Ken
ปีที่พิมพ์ : 2012
เลขเรียกหนังสือ : 641.815 F721F
ผู้แต่ง : ปริญา หอมเอนก
ปีที่พิมพ์ : 2565
เลขเรียกหนังสือ : 302.23 ป458ซ
ผู้แต่ง : ทาดาชิ, ยาซุดะ
ปีที่พิมพ์ : 2562
เลขเรียกหนังสือ : 158.1 ท375อ
ผู้แต่ง : ภาณุ บุญสมบัติ
ปีที่พิมพ์ : 2565
เลขเรียกหนังสือ : 659.144 ภ431พ
ผู้แต่ง : ไซโตะ, นาโอกิ
ปีที่พิมพ์ : 2565
เลขเรียกหนังสือ : 741.5 ช953ด
ผู้แต่ง : ช็อน, อูซ็อง
ปีที่พิมพ์ : 2565
เลขเรียกหนังสือ : 658.827 ช117ร
ผู้แต่ง : อิศเรศ ภาชนะกาญจน์.
ปีที่พิมพ์ : 2565
เลขเรียกหนังสือ : 006.68 อ757อ