ผู้แต่ง : หมอปริญญา แพทย์แผนไทย
ปีที่พิมพ์ : 2559
เลขเรียกหนังสือ: 664.55 ห177ม
กระแสการรับประทานไข่หมักน้ำส้มสายชูกำลังมาแรง เพราะสามารถรักษาโรคได้สารพัด แต่จะมีใครบ้างทราบถึงวิธีการทำ และมันมีสารตัวไหนบ้างที่รักษาโรคดังกล่าว หนังสือ “มหัศจรรย์น้ำส้มสายชู อมตะยาอายุวัฒนะและตัวชูรสอาหาร” เล่มนี้ จึงได้รวบรวมองค์ความรู้เกี่ยวกับน้ำส้มสายชูอย่างถูกต้อง รวมทั้งผลการวิเคราะห์วิจัยเพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจอย่างแท้จริง นอกจากจะอธิบายถึงสรรพคุณของน้ำส้มสายชูในด้านการบำบัดรักษาโรคแล้ว ยังได้แนะนำสูตรการหมักน้ำส้มสายชูจากผลไม้หลากหลายชนิด ไว้รับประทานเองได้อีกด้วย