ผู้แต่ง : ธนศักดิ์ ตั้งทองจิตร
ปีที่พิมพ์ : 2555
เลขเรียกหนังสือ : 641.864 ธ157ว
เนื้อหา : รวมสูตรการทำวุ้น และวิธีการตกแต่งวุ้นไว้กว่า 50 สไตล์ แต่ละสไตล์มีขั้นตอนและวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก ไม่ว่าจะเป็นวุ้นกะทิ วุ้นผลไม้ วุ้นฝอยทอง วุ้นมะพร้าวอ่อน วุ้นใบเตย วุ้นกระเจี๊ยบ วุ้นกุหลาบ วุ้นอัญชัญถั่วแดง วุ้นส้ม และอีกมากมายที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว ทุกสูตรผ่านการทดลองทำกระทั่งได้ส่วนผสมที่ลงตัว