ผู้แต่ง : วาณิช จรุงกิจอนันต์
รวมบทความปกิณกะสาระ ว่าด้วยกับข้าวกับปลา จากนักเขียนในตำนาน “วาณิช จรุงกิจอนันต์” ที่อ่านสนุก เพลิดเพลิน ยั่วน้ำลาย ถ่ายเรื่องราวในครัวได้อย่างสนุกสนาน จนอาจทำให้คุณรู้สึกอยากเข้าครัว และอยากหาโอกาสลองทำตามสูตรของคุณ “นายติ่ง” และ “แม่หญิงท๊อป” ดูสักครั้ง!

หนังสือที่จะช่วยส่งเสริมการเรียนรู้วิทยาศาสตร์แบบองค์รวม ช่วยให้เยาวชนและผู้สนใจสามารถเรียนรู้หลักการและทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์จาก เทคโนโลยีและเครื่องมือที่ใช้งานจริงอยู่ในปัจจุบันได้ง่าย ทั้งจากกรณีศึกษา เครื่องมือและอุปกรณ์ไฮเทคมากกว่า 100 ชนิด พร้อมภาพถ่ายจริงเต็มหน้าสีสดชัดสวยงามตลอดเล่มมากกว่า 300 ภาพ นอกจากนี้ยังมีแหล่งอ้างอิงข้อมูลสำหรับเยาวชนเพื่อทำการบ้าน นำเสนอรายงาน สร้างสรรค์โครงการ ช่วยให้เยาวชนเปิดโลกกว้าง เห็นความก้าวหน้าทางวิทยา

ผู้แต่ง : ศราวุธ จินตชาติ
รวมผลงานการออกแบบบ้านสไตล์พื้นถิ่นประยุกต์ ซึ่งเป็นสถาปัตยกรรมที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศแบบร้อนชื้นอย่างประเทศไทย เพื่อให้ผู้ที่สนใจในบ้านลักษณะนี้ได้ใช้ศึกษาเป็นไอเดีย หรือให้ผู้ที่กำลังมองหาบ้านใหม่ สามารถนำไปใช้เป็นแนวทางเบื้องต้น สำหรับเอาไปประยุกต์ใช้กับการออกแบบบ้านของตัวเองต่อไป

เรียบเรียงโดย : นิธิยา รัตนาปนนท์ และ วิบูลย์ รัตนาปนนท์
เป็นเรื่องเกี่ยวกับส่วนประกอบของร่างกาย พฤติกรรมการกินอาหาร อาหารและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย พลังงานที่ร่างกายต้องการ กระบวนการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร บทบาทและหน้าที่ของสารอาหารแต่ละชนิดในร่างกาย ได้แก่ น้ำ คาร์โบไฮเดรต ลิพิด โปรตีน การประเมินคุณภาพของโปรตีน แร่ธาตุต่างๆ วิตามินต่างๆ อาหารของกลุ่มบุคคลพิเศษ รวมทั้งการประเมินภาวะทางโภชนาการ

ผู้แต่ง : เฮียวโรนสะยะ, กิจูตสึ
พบตัวอย่างร้านที่ประสบความสำเร็จ และเคล็ดลับมากมายจากเจ้าของร้าน อธิบายทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มวางแผนเปิดร้าน จนถึงวันขายจริง พร้อมเทคนิคที่ควรรู้ในการบริหารร้าน และวิธีการเตรียมพร้อมรับมือกับทุกสถานการณ์จริง! มารู้จักกับร้านเคลื่อนที่แบบต่างๆ ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในญี่ปุ่นพร้อมกันได้แล้ว

ผู้แต่ง : นาดีร์ ซีร์รัส
Big Idea คือความพยายามที่จะสร้าง แรงบันดาลใจ กระตุ้นต่อมความฝันของทุกท่าน เพื่อให้จินตนาการนำทางไปสู่การสร้างสรรค์ภาพฝันนั้นให้เป็นจริง เป็นเรื่องราวที่เกิดขึ้นแล้วทั้งในประเทศและต่างประเทศ นำมาบอกเล่าต่อ ในลักษณะรายงานข่าวกึ่งสารคดี ประกอบภาพ ให้เห็นแนวคิดและขั้นตอนการสร้างสรรค์สิ่งต่างๆ ที่น่าสนใจ