การเป็นผู้ประกอบการยุคโลกาภิวัตน์ เป็นการจุดประกาย แรงบันดาลใจ ความคิดสร้างสรรค์ การสร้างความมุ่งมั่นที่จะประกอบการให้ประสบความสำเร็จผ่านการวิเคราะห์องค์ประกอบที่เกี่ยวข้องเพื่อให้ธุรกิจเกิดความยั่งยืน

พบกับตำรับเค้กและพาย แสนอร่อย ของ “ป้าเจี๊ยบ” จากคอลัมน์ฮิต Simply Sweet ในนิตยสาร Gourmet & Cuisine ซึ่ง “Cake & Pie บ้านป้าเจี๊ยบ” เล่มนี้ เป็นภาคต่อของ “ครัวหวาน…บ้านป้าเจี๊ยบ” โดยคัดเลือกเฉพาะสูตรขนมเค้กและพายที่ทำง่ายแต่อร่อยล้ำมากกว่า 40 สูตร

เป็นตำราอาหารสไตล์ ฟิวชั่น คือการนำวัตถุดิบและลักษณะของอาหารแต่ละที่ทั่วโลกมาผสมผสานจนเกิดเป็นรส ชาติและหน้าตาใหม่ ทุกสูตรผ่านการคิดค้น คัดสรร และทดสอบรสชาติโดย “เชฟน่าน” (น่าน หงษ์วิวัฒน์) เจ้าของร้านอาหาร Nostro แบรนด์แอมบาสเดอร์ของผลิตภัณฑ์อาหารและผู้เขียนตำราอาหารหลายเล่ม

เป็นหนังสือที่รวบรวมเทคนิคการควบคุมคุณภาพและระบบการบริหารคุณภาพ มุ่งเน้นสำหรับอุตสาหกรรมอาหารโดยเฉพาะ สามารถประยุกต์ใช้ได้กับอุตสาหกรรมอาหารทุกขนาด ทั้งขนาดเล็ก ขนาดกลาง และขนาดใหญ่ ครอบคลุมทุกประเด็นที่จำเป็นในการบริหารจัดการ คุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร

หนังสือประวัติศาสตร์อาหารแนวใหม่ ที่จะทำให้ผู้อ่านอิ่มอร่อยไปกับข้อมูลระดับสารนุกรม ผ่านปลายปากกาของยอดนักเขียน “อัลเบิร์ต แจ็ก” โดยแบ่งเนื้อหาหนังสือแต่ละบทตามมื้ออาหารต่างๆ เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าก่อนปิดท้ายด้วยอาหารหวานและชีสล้างปาก เขาใช้วิธีเล่าเรื่องผ่านประวัติศาสตร์ เรื่องเล่า ตำนาน วัฒนธรรม ประเพณี และชีวิตผู้คนที่เกี่ยวข้อง นอกจากผู้อ่านจะได้รู้ที่มาของชื่ออาหารยอดนิยมอย่างซีซาร์

New Design Hotels Bangkok presents twenty-one of the best hotels in this city. Only those with modern, unique and excellentdesign-both exterior and interior- were chosen.

หนังสือเล่มนี้เป็นการรวบรวมรูปแบบของพาร์ทเม้น จำนวน 52 แบบไว้ด้วยกัน แต่ละแบบจะเต็มไปด้วยรูปแบบทางสถาปัตยกรรมใหม่ๆ ในสไตล์อกาลิโก ไฮโซ และโลว์คอสต์ ที่ให้ผลในตอบแทนในการลงทุนที่คุ้มค่ามากขึ้น สวยงามยิ่งขึ้น เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น มีคุณสมบัติที่ดีขึ้น เพราะสามารถตอบสนองต่อประโยชน์ใช้สอยที่หลากหลายมากขึ้น

A virtual atlas of “architectural biodiversity,” this beautifully designed and gorgeously illustrated anthology of architecture’s greenest gems documents the innovative creations of pioneers across the globe who build in harmony with the earth.