ผู้แต่ง : อังคณา โฉมอ่อน

ปีที่พิมพ์ : 2558

เลขเรียกหนังสือ : 641.303 ม741

ทุกวันนี้ในช่วง “เทศการกินเจ” จะเห็นผู้คนมากมายหันมาให้ความสนใจในการกินเจกันมากขึ้น อาจจะด้วยเหตุผลแตกต่างกันไป อาทิ ตามกระแส มีจิตกุศลเพื่ออนุโมทนาบุญ หรือเพื่อสุขภาพที่ดี ดังนั้นเพื่อเป็นการสนับสนุนให้คนกินเจ ได้กินอาหารเจอย่างอร่อย สะอาด มีทั้งคุณภาพ และถูกต้องตามหลักโภชนาการ