ผู้แต่ง : ดารามาศ แก้วแดง
ปีที่พิมพ์ : 2553
เลขเรียกประจำหนังสือ : 641.5 ด425ม
รวมเมนูเด็ดอาหารนานาชาติเลิศรสแบบต่างๆไว้มากมาย โดยในเล่มให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพประกอบอย่างชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นหมูทอดสอดไส้แฮมชีส สเต็กเนื้อซอสพริกไทย เป็ดอบซอสเห็ด และอื่นๆอีกมากมายในเล่ม