ผู้แต่ง : คำนาย อภิปรัชญาสกุล

ปีที่พิมพ์ : 2560

เลขเรียกหนังสือ : 658.87   ค357ค

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับธุรกิจค้าปลีก เป็นวิชาหนึ่งในหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง พุทธศักราช 2546 ประเภทวิชาบริหารธุรกิจ สาขาวิชาการจัดการค้าปลีก นอกจากนั้นหลักสูตรนี้ยังสอดคล้องกับหลักสูตรในระดับปริญญาตรี รวมถึงผู้ประกอบการที่ต้องการพัฒนาตนเอง โดยวิชานี้พัฒนาขึ้นเพื่อให้ผู้เรียนได้ศึกษาเกี่ยวกับความเป็นมาและวิวัฒนาการของธุรกิจค้าปลีก ประเภทของธุรกิจค้าปลีก ส่วนผสมทางการตลาดของการดำเนินงานธุรกิจค้าปลีก ได้แก่ ทำเลที่ตั้งร้าน การคัดเลือก การจัดซื้อ การจัดเก็บ และการตั้งราคาสินค้า การโฆษณา ลักษณะของการขายและการบริการที่ดี การส่งเสริมการขายและการประชาสัมพันธ์ สภาพแวดล้อมและบรรยากาศของร้าน แผนผังของร้าน เทคโนโลยีที่ใช้ในธุรกิจค้าปลีก และกฎหมายที่เกี่ยวข้องในการดำเนินงานธุรกิจค้าปลีก โดยในเล่มได้อธิบายเนื้อหาอย่างกระชับ เข้าใจง่าย พร้อมตัวอย่าง และภาพประกอบมากมาย รวมถึงแบบทดสอบท้ายบท เพื่อช่วยทบทวนความรู้ความเข้าใจ